L’enrubannage, une méthode fondamentale pour préserver la qualité des fourrages, demande précision et savoir-faire. Les agriculteurs doivent sélectionner minutieusement leur matériel et ajuster les réglages des machines pour garantir une coupe optimale. La gestion de l’humidité est aussi primordiale : trop d’eau et le fourrage risque de moisir, trop peu et il perd en valeur nutritive.
Un autre aspect fondamental réside dans le choix du film plastique. La qualité et l’épaisseur du film influencent directement la conservation du fourrage. Une superposition adéquate des couches et un enrubannage bien serré préviennent l’infiltration d’air, assurant ainsi un produit de haute qualité.
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Plan de l'article
Comprendre l’enrubannage et ses avantages
L’enrubannage, une technique de conservation du fourrage, utilise un film plastique pour enrober les balles. Cette méthode offre plusieurs avantages par rapport à l’ensilage. D’abord, elle permet de réaliser de petits chantiers, s’adaptant ainsi aux besoins spécifiques de chaque exploitation.
Le choix du film plastique est fondamental. Effectivement, un film de qualité et bien appliqué limite les pertes par rapport à l’ensilage, tout en préservant la qualité du fourrage. Il existe néanmoins un coût associé : l’enrubannage est plus cher que l’ensilage. Les bénéfices en termes de conservation et de réduction des pertes le rendent attractif.
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Les bénéfices de l’enrubannage
- Adaptabilité aux petits chantiers
- Réduction des pertes par rapport à l’ensilage
- Préservation de la qualité du fourrage
Le film plastique, en enveloppant hermétiquement les balles, empêche l’oxygène de pénétrer, ce qui limite le développement des moisissures. Cette étanchéité est primordiale pour une bonne conservation du fourrage. La superposition des couches de film, généralement en 4, 6 ou 8 tours, dépend du type de fourrage et de la durée de conservation souhaitée.
L’enrubannage doit être réalisé dans les 24 à 36 heures après le pressage pour éviter l’échauffement des balles. Cette rapidité d’exécution est essentielle pour maintenir une conservation optimale du fourrage.
L’enrubannage présente des avantages significatifs en termes de qualité et de flexibilité, compensant ainsi son coût plus élevé par rapport à l’ensilage.
Choisir le bon matériel et les techniques adaptées
Le choix du matériel est déterminant pour un enrubannage réussi. Utiliser une presse adaptée à vos besoins est primordial. Deux types de presses existent : la presse à chambre fixe et la presse à chambre variable. La presse à chambre fixe produit des balles de densité homogène, tandis que la presse à chambre variable permet de moduler la densité des balles selon le type de fourrage.
Les équipements et techniques de liage
- Rotocut : Cet équipement facilite la distribution de la ration, mais n’améliore pas significativement la qualité de conservation.
- Liage par filet : Offre une surface de balle plus lisse que le liage par ficelle, mais peut être moins efficace en termes de développement des moisissures.
- Liage par film plastique : Préconisé pour une meilleure étanchéité et un moindre développement de moisissures.
Le liage par film plastique présente des avantages indéniables. Une enveloppe bien réalisée prévient l’entrée d’air et garantit une meilleure conservation. Optez pour un film plastique de qualité et veillez à superposer correctement les couches pour maximiser l’étanchéité.
Conseils pratiques pour l’enrubannage
Pour une réalisation efficace de l’enrubannage, veillez à :
- Utiliser un film plastique de qualité et adapté à votre type de fourrage.
- Appliquer le film en 4, 6 ou 8 couches, selon la durée de conservation souhaitée.
- Procéder à l’enrubannage dans les 24 à 36 heures après le pressage pour éviter l’échauffement des balles.
Ces techniques et équipements, bien employés, garantissent une conservation optimale et une réduction des pertes de qualité du fourrage. Suivez ces conseils pour optimiser votre rendement et garantir la qualité de votre fourrage.
Les étapes essentielles pour un enrubannage réussi
Pour garantir un enrubannage de qualité, suivez ces étapes clés :
Pressage et fanage
Le fanage est fondamental pour atteindre une teneur en matière sèche (MS) minimale de 40 % en tout point de la balle. Cette étape permet d’éviter le développement des moisissures et de garantir une bonne conservation. Le pressage, quant à lui, doit se réaliser à 50-60 % MS. Cela constitue une sécurité vis-à-vis des risques sanitaires.
Enrubannage dans les délais
L’enrubannage doit impérativement être effectué dans les 24 à 36 heures après le pressage. Ce délai court permet d’éviter l’échauffement des balles, ce qui pourrait compromettre la qualité du fourrage.
Application du film plastique
Le choix et l’application du film plastique jouent un rôle déterminant dans la conservation du fourrage. Suivez ces recommandations :
- Utilisez un film plastique de qualité adapté à votre type de fourrage.
- Appliquez le film en 4, 6 ou 8 couches selon la durée de conservation souhaitée.
Ces étapes sont essentielles pour garantir une conservation optimale du fourrage et réduire les pertes de qualité. Une mise en œuvre rigoureuse et une attention aux détails assureront le succès de votre enrubannage.
Les erreurs à éviter et les bonnes pratiques
Éviter les moisissures
Les moisissures représentent un problème majeur dans l’enrubannage. Anthony Uijttewaal d’Arvalis souligne qu’au-delà de 65-70 % de matière sèche (MS), le risque de développement de moisissures augmente. Pour éviter cela, veillez à maintenir une teneur en MS autour de 40-60 %.
Contrôler les protéases et les bactéries butyriques
Les protéases et les bactéries butyriques sont des ennemis à surveiller. Les protéases dégradent les protéines du fourrage, diminuant ainsi sa valeur nutritive. Les bactéries butyriques, quant à elles, produisent des acides gras volatils indésirables, compromettant la qualité du fourrage. Pour limiter ces risques, assurez-vous d’un pressage adéquat et d’un enrubannage rapide.
Utiliser le bon matériel
Le choix du matériel influe sur la qualité de l’enrubannage. Considérez les points suivants :
- Privilégiez le liage par film plastique pour réduire les moisissures.
- Utilisez une presse à chambre variable pour une meilleure adaptation aux différentes conditions de récolte.
- Un rotocut facilite la distribution de la ration mais n’améliore pas la qualité de conservation.
Respecter les délais et les techniques de conservation
Respectez les délais d’enrubannage : 24 à 36 heures après le pressage. Des délais plus longs favorisent l’échauffement des balles et la prolifération de micro-organismes indésirables. Appliquez le film plastique en plusieurs couches selon les recommandations pour optimiser la conservation du fourrage.